沃爾瑪最近的人事和公司管理架構(gòu)調(diào)整引起了外界高度注意。有分析者指出這已經(jīng)是沃爾瑪連續(xù)三年在第四季度對(duì)采購(gòu)體系“動(dòng)手術(shù)”。對(duì)此，沃爾瑪中國(guó)區(qū)發(fā)言人對(duì)本刊表示，“這些調(diào)整并不是針對(duì)采購(gòu)部門(mén)，而是對(duì)總部及區(qū)域部分管理崗位進(jìn)行的調(diào)整，同樣涉及除采購(gòu)之外的其他部門(mén)?！贝舜握{(diào)整，大約250個(gè)崗位的管理人員會(huì)受到影響，相當(dāng)于中國(guó)區(qū)總員工數(shù)的0.2%。上周沃爾瑪已經(jīng)傳出調(diào)整二十多名中層管理人員，其中包括高級(jí)董事，據(jù)沃爾瑪內(nèi)部員工透露，裁員是公司在華重組的一部分。此爭(zhēng)議的焦點(diǎn)可追溯至沃爾瑪中國(guó)12月2日的公告，稱沃爾瑪將取消位于大連的區(qū)域辦公室，將原先的全國(guó)六大營(yíng)運(yùn)區(qū)縮減為五個(gè)，這意味著沃爾瑪在東北營(yíng)運(yùn)區(qū)的管理崗位將進(jìn)行一次大調(diào)整，大連的區(qū)域辦公室及該區(qū)域的門(mén)店管理職能都將轉(zhuǎn)移到北京。據(jù)沃爾瑪中國(guó)區(qū)發(fā)言人介紹，在之前的架構(gòu)下，位于北京、大連的采購(gòu)辦公室分別服務(wù)華北和東北兩個(gè)區(qū)域及周邊地區(qū)。近兩年，沃爾瑪對(duì)原有的大賣場(chǎng)采購(gòu)體系進(jìn)行了改革，加大中央集中采購(gòu)范圍，對(duì)供應(yīng)商資源進(jìn)行優(yōu)化。調(diào)整之后，中國(guó)區(qū)將保留五大運(yùn)營(yíng)區(qū)，即華北區(qū)（北京）、華東區(qū)（上海）、華中區(qū)（武漢）、華西區(qū)（成都）和華南區(qū)（深圳）。此外，新改組的33個(gè)營(yíng)運(yùn)分區(qū)中，安徽將被劃歸至華東區(qū)管理。上述信息得到了沃爾瑪中國(guó)新任總裁兼首席執(zhí)行官柯俊賢(SeanClarke)的確認(rèn)。雖然沃爾瑪方面否認(rèn)管理結(jié)構(gòu)調(diào)整尤其針對(duì)采購(gòu)部門(mén)，但若梳理沃爾瑪近年來(lái)持續(xù)對(duì)過(guò)去在中國(guó)的擴(kuò)張進(jìn)行的調(diào)整動(dòng)作，可以看到對(duì)采購(gòu)辦公室和供應(yīng)商的調(diào)整力度尤其之大。其背后是關(guān)于到底應(yīng)該中央集權(quán)還是分權(quán)的困惑。連鎖企業(yè)究竟應(yīng)該更為中央集權(quán)還是放權(quán)？這是一個(gè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的經(jīng)典命題。沃爾瑪也進(jìn)行過(guò)探索，其思路亦有反復(fù)之處。實(shí)際上，沃爾瑪自入華以來(lái)，一直采取的是中央集權(quán)式的總部直管模式運(yùn)營(yíng)。近年來(lái)，沃爾瑪對(duì)“區(qū)域放權(quán)”時(shí)有調(diào)整，2010年前后，沃爾瑪中國(guó)區(qū)實(shí)行“區(qū)域放權(quán)”新政，將采購(gòu)權(quán)下放：除深圳采購(gòu)總部掌管全國(guó)供應(yīng)商外，商品的進(jìn)場(chǎng)、定價(jià)和促銷談判等權(quán)利都下放到各大區(qū)。但近兩年，從提高效率的角度出發(fā)，采購(gòu)大權(quán)又回到深圳采購(gòu)總部手中。2013年，沃爾瑪中國(guó)前任總裁兼首席執(zhí)行官高福瀾(GregForan)在接受《中國(guó)企業(yè)家》雜志采訪時(shí)提到，先前沃爾瑪在中國(guó)有29個(gè)采購(gòu)辦公室，一年前調(diào)整架構(gòu)，只在深圳保留一個(gè)采購(gòu)辦公室，現(xiàn)在基本上所有的采購(gòu)決策都由深圳采購(gòu)辦做出。高福瀾說(shuō)，“深圳采購(gòu)辦會(huì)跟當(dāng)?shù)亻T(mén)店保持非常密切的溝通，而把所有采購(gòu)人員集中到一個(gè)地方，比讓他們分散在29個(gè)采購(gòu)辦公室更有效率?！惫?yīng)商的數(shù)量也在立減，豬肉供應(yīng)商從原先的300個(gè)減至120個(gè)，整體供應(yīng)商數(shù)量從幾年前的2萬(wàn)家，減少到目前的7000家左右。供應(yīng)商的優(yōu)化將有助于沃爾瑪在現(xiàn)階段降低成本。據(jù)華爾街日?qǐng)?bào)的消息，沃爾瑪中國(guó)區(qū)第三季度的銷售額下降0.8%，沃爾瑪需要努力削減在華成本，以改善下滑趨勢(shì)。然而，管理層頻繁的調(diào)整對(duì)沃爾瑪?shù)姆€(wěn)定運(yùn)營(yíng)和人才吸引構(gòu)成了挑戰(zhàn)。據(jù)一位東北地區(qū)的商超從業(yè)人員透露，沃爾瑪在圈內(nèi)的人才培養(yǎng)機(jī)制一直飽受詬病，人員調(diào)整非常頻繁?！拔譅柆斠恢辈扇〉氖堑托讲呗?，用很低的薪水雇傭很多年輕人，過(guò)段時(shí)間就換一批?，F(xiàn)在人工成本這么高，它不可能把你培養(yǎng)到很高的職位，支付你很高的薪水，所以用幾年就會(huì)換掉。”相比同行業(yè)，沃爾瑪在對(duì)門(mén)店店長(zhǎng)的授權(quán)方面也非常有限。零售觀察人士、上海尚益咨詢總經(jīng)理胡春才對(duì)記者表示，“沃爾瑪?shù)拈T(mén)店店長(zhǎng)授權(quán)很有限，所以沃爾瑪?shù)牡觊L(zhǎng)接到上面來(lái)檢查（的消息），他們就‘做標(biāo)準(zhǔn)’。沃爾瑪最典型的特征是，他們的店長(zhǎng)最擅長(zhǎng)‘做標(biāo)準(zhǔn)’，他們認(rèn)為只要標(biāo)準(zhǔn)做好了，銷售是遲早的事情，這是他們骨子里面的一個(gè)理念?！边@樣的“標(biāo)準(zhǔn)”包括貨品陳列、門(mén)店形象、員工服務(wù)等等。北京大學(xué)零售業(yè)研究中心副主任陸興泰認(rèn)為：沃爾瑪、家樂(lè)福的中高層大部分是洋人，其次會(huì)考慮臺(tái)灣人和香港人，他們對(duì)大陸地區(qū)的區(qū)域消費(fèi)行為和消費(fèi)習(xí)慣的了解存在偏差，而對(duì)門(mén)店店總的放權(quán)限制，使得他們的決策行為常常脫離地區(qū)實(shí)際，店總常被迫離開(kāi)。一位大連本地的商超從業(yè)者告訴記者，像沃爾瑪、家樂(lè)福這樣的外資大超市，在采購(gòu)方面存在“過(guò)度本地化”的問(wèn)題，沒(méi)有形成自己的差異化經(jīng)營(yíng)。“沃爾瑪?shù)牟少?gòu)優(yōu)勢(shì)在中國(guó)沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)，真正優(yōu)秀的國(guó)外的商品和管理沒(méi)有引進(jìn)來(lái)。去美國(guó)和歐洲的沃爾瑪看過(guò)的人都有同感，和中國(guó)的沃爾瑪完全不一樣。他們是過(guò)于本地化了，但是本地采購(gòu)肯定干不過(guò)我們，這是我們的直覺(jué)?！贝送?，受到電商的沖擊，未來(lái)，翻身的機(jī)會(huì)或許更多在于大賣場(chǎng)之外的業(yè)態(tài)。因此沃爾瑪中國(guó)將力推購(gòu)物中心和山姆會(huì)員店兩大業(yè)態(tài)。沃爾瑪中國(guó)區(qū)發(fā)言人表示，他們認(rèn)為中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于這兩種業(yè)態(tài)仍有相當(dāng)?shù)目臻g可供發(fā)掘，不過(guò)，雖然很多國(guó)內(nèi)零售商將目光瞄準(zhǔn)了小型便利店，包括家樂(lè)福也公布了這方面的計(jì)劃。但目前沃爾瑪并沒(méi)有計(jì)劃要推出小型便利店或社區(qū)店。沃爾瑪?shù)牡谝粋€(gè)購(gòu)物中心珠海樂(lè)世界將在珠海香洲區(qū)落地，今年8月完成奠基儀式，預(yù)計(jì)2016年落成營(yíng)業(yè)。該購(gòu)物中心將依托山姆會(huì)員店作為主力店鋪，建筑面積約10萬(wàn)平方米。業(yè)內(nèi)分析人士對(duì)沃爾瑪開(kāi)建購(gòu)物中心的說(shuō)法不一，沃爾瑪中國(guó)區(qū)發(fā)言人表示，沃爾瑪建立購(gòu)物中心是為了開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)的山姆會(huì)員店，并借此學(xué)習(xí)購(gòu)物中心的設(shè)計(jì)、建設(shè)及運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。沃爾瑪目前在中國(guó)大約有400家門(mén)店，仍在尋找地塊開(kāi)設(shè)新的店鋪。沃爾瑪中國(guó)區(qū)發(fā)言人稱，年底前還將在廣東、江西、云南、吉林、浙江、四川等地開(kāi)設(shè)8家新店，并在武漢新開(kāi)一家山姆會(huì)員店。

“easy家樂(lè)?！笔欠▏?guó)家樂(lè)福集團(tuán)旗下的便利店品牌。這家以橙色為基調(diào)的店內(nèi)有零食、飲品、日化產(chǎn)品以及酒類等常見(jiàn)品類。據(jù)了解，上海閔行店工作人員已經(jīng)全部到位，第二家店則在籌備中。作為衡量城市商業(yè)發(fā)達(dá)程度的便利店業(yè)態(tài)，外資超市第一店家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)20年后謹(jǐn)慎涉獵。家樂(lè)福旗下“easy家樂(lè)福”下周將在上海試營(yíng)業(yè)。主打現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)概念的麥德龍也在上海試運(yùn)營(yíng)旗下的便利店?！百u場(chǎng)版”便利店也將成為國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)的一股新勢(shì)力。外資巨頭開(kāi)便利店據(jù)了解，家樂(lè)福在全球不同國(guó)家有眾多業(yè)態(tài)，包括大賣場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、折扣超市、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)賣場(chǎng)、會(huì)員制量販店等。2003、2004年，家樂(lè)福先后將折扣超市迪亞天天和生鮮超市冠軍超市引入中國(guó)進(jìn)行本地化經(jīng)營(yíng)，不過(guò)，迪亞天天目前退守上海，冠軍超市在兩年試水后就撤出北京市場(chǎng)。“家樂(lè)福在歐洲已經(jīng)在經(jīng)營(yíng)小業(yè)態(tài)，現(xiàn)在只是把國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到國(guó)內(nèi)?！敝袊?guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，外資零售巨頭在國(guó)內(nèi)涉足的便利店業(yè)態(tài)并非首創(chuàng)，并且大賣場(chǎng)的業(yè)績(jī)不像前兩年優(yōu)異，小業(yè)態(tài)將成為行業(yè)發(fā)展方向。與家樂(lè)福一樣悄悄進(jìn)入便利店領(lǐng)域的外資零售巨頭還有麥德龍，在麥德龍上海普陀店的邊上，一家80多平方米的“合麥家”便利店已經(jīng)悄然開(kāi)業(yè)，這是主打現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)的麥德龍?jiān)谥袊?guó)市場(chǎng)的新業(yè)態(tài)。麥德龍中國(guó)區(qū)總裁席龍表示，“合麥家”是一個(gè)類似于便利店的業(yè)態(tài)，適合在學(xué)校、小區(qū)、醫(yī)院周邊等場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)，并且未來(lái)會(huì)開(kāi)放加盟。選址因地制宜“便利店和大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)完全不同，選址是直接決定一家便利店是否成功的關(guān)鍵因素。”在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，選定了位置也就意味著確定了目標(biāo)客戶。同時(shí)，選址也很大程度上將決定一家便利店的成本。目前，家樂(lè)福和麥德龍都將上海首店落子現(xiàn)有的大賣場(chǎng)周邊，前者在閔行區(qū)有三家大賣場(chǎng)，后者則直接開(kāi)在了麥德龍普陀店周邊?！靶I(yè)態(tài)更適合社區(qū)和寫(xiě)字樓，做一些精品品類，自有品牌占有率高一些，都有利于在原有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出?！庇蟹治鋈耸空J(rèn)為，便利店市場(chǎng)空間和消費(fèi)潛力很大，即使連鎖便利店已經(jīng)在市場(chǎng)上有一定的優(yōu)勢(shì)，但這是一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，新進(jìn)入者在品類上差異化運(yùn)營(yíng)仍然有機(jī)會(huì)。來(lái)自北商商業(yè)研究院的分析顯示，便利店是衡量一個(gè)城市商業(yè)發(fā)達(dá)和消費(fèi)成熟的一個(gè)重要指標(biāo)，隨著小業(yè)態(tài)的推進(jìn)，城市消費(fèi)路線也將發(fā)生變化，大業(yè)態(tài)往城市周邊走，成為全家一站式購(gòu)物的場(chǎng)所；城市中心小業(yè)態(tài)滿足社區(qū)、白領(lǐng)的即時(shí)性快速消費(fèi)需求。這意味著，社區(qū)成為便利店的必爭(zhēng)之地，而前期便利店7-11、全家、好鄰居、快客等全國(guó)性和區(qū)域性連鎖便利店已經(jīng)占據(jù)了優(yōu)勢(shì)位置，對(duì)于后進(jìn)入者來(lái)說(shuō)，如何見(jiàn)縫插針來(lái)贏得市場(chǎng)是一個(gè)必須解決的問(wèn)題。小業(yè)態(tài)時(shí)代來(lái)臨“賣場(chǎng)版”便利店在六年前就曾出現(xiàn)。2008年，Tesco在上海啟動(dòng)便利店業(yè)務(wù)TescoExpress；2009年，沃爾瑪便利店“Smartchoice（惠選）”在深圳低調(diào)試水；此后不到兩個(gè)月，永旺集團(tuán)宣布，該集團(tuán)首家便利店“迷你島（ministore）”將在山東亮相。盡管各家都對(duì)旗下便利店有精確的定位且制定了擴(kuò)張計(jì)劃，不過(guò)，上述項(xiàng)目均悄無(wú)聲息的結(jié)束。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，大賣場(chǎng)做小業(yè)態(tài)，有供應(yīng)鏈和采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)，但彼時(shí)做便利店超出了零售市場(chǎng)和消費(fèi)習(xí)慣的發(fā)展。而現(xiàn)在，大賣場(chǎng)業(yè)務(wù)萎縮，零售商急需新的業(yè)務(wù)帶動(dòng)，同時(shí)，城市中即時(shí)快速的消費(fèi)需求大量出現(xiàn)。數(shù)據(jù)顯示，1-8月，便利店成為上海零售業(yè)態(tài)增速最快的門(mén)類，銷售額同比增長(zhǎng)超過(guò)兩位數(shù)，高于其他業(yè)態(tài)。這種趨勢(shì)早有苗頭，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與野村綜研（上海）咨詢有限公司聯(lián)合發(fā)布的《中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》（2012-2013）顯示，2012年中國(guó)便利店企業(yè)銷售規(guī)模實(shí)現(xiàn)17%的增長(zhǎng)，遠(yuǎn)高出百貨、大賣場(chǎng)等大型業(yè)態(tài)的增速。與之相對(duì)的是，大賣場(chǎng)在前幾年的快速開(kāi)店后，放慢了擴(kuò)張步伐，甚至開(kāi)始關(guān)店止損?！芭c動(dòng)輒投入上千萬(wàn)元的大賣場(chǎng)相比，便利店在房租、運(yùn)營(yíng)上投資成本不高，而且比較靈活，可以實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張?！睋?jù)北京商報(bào)記者了解，家樂(lè)福在上海的第二家便利店正在招募員工，馬上也可以開(kāi)業(yè)了。北京便利店存空間家樂(lè)福和麥德龍幾乎同時(shí)啟動(dòng)了便利店業(yè)務(wù)，更默契的是，它們都將便利店試水之地選在了上海，業(yè)內(nèi)人士分析，上述兩家企業(yè)總部都在上海，方便人員調(diào)配；另外，上海消費(fèi)者市場(chǎng)的包容性更強(qiáng)，城市規(guī)劃也更適合發(fā)展便利店。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)今年初對(duì)內(nèi)地26個(gè)大中型城市連鎖化便利店增長(zhǎng)率、飽和度、24小時(shí)比例和政策支持力度四個(gè)指標(biāo)綜合分析，得出相關(guān)城市的便利店指數(shù)排名。其中，深圳、東莞、太原名列前三；上海、廣州分列第六和第九位；北京排名倒數(shù)第二。北京街道過(guò)于寬闊不適合開(kāi)便利店、北京市場(chǎng)對(duì)便利店鮮食業(yè)務(wù)的管制較為嚴(yán)格，業(yè)內(nèi)對(duì)北京便利店發(fā)展滯后的一致看法是，“天生不具備便利店基因”，其實(shí)，北京便利店市場(chǎng)已經(jīng)暗潮洶涌。7月，全家便利店進(jìn)京，在首都機(jī)場(chǎng)和故宮都開(kāi)設(shè)了門(mén)店，實(shí)際上，為了能夠順利進(jìn)入北京市場(chǎng)，全家便利店在一年多前就已經(jīng)開(kāi)始著手準(zhǔn)備。全家進(jìn)入京城，也引發(fā)了北京便利店市場(chǎng)的蝴蝶效應(yīng)。深耕京城商業(yè)多年的7-11一改此前開(kāi)店謹(jǐn)慎的擴(kuò)張態(tài)度，不僅提速開(kāi)店，也首度松口選址要求，將通州、甚至北五環(huán)外均劃入選址范疇。后進(jìn)入者羅森甚至不惜巨額租金在高端商場(chǎng)銀泰中心、環(huán)球金融中心開(kāi)店。

【編者案】盡管國(guó)產(chǎn)奶粉在天貓雙11多年獨(dú)坐分會(huì)場(chǎng)“冷板凳”，但多數(shù)品牌對(duì)這場(chǎng)全民狂歡表現(xiàn)得并不踴躍。一方面，全場(chǎng)5折的低價(jià)策略并不適合長(zhǎng)期維持在高價(jià)格水平線上的傳統(tǒng)奶粉品牌；另一方面，線下經(jīng)銷商對(duì)此頗有微詞——絕大多數(shù)品牌5折價(jià)錢幾乎等同于經(jīng)銷商的進(jìn)貨價(jià)。奶粉低技術(shù)含量卻高毛利已不是秘密，但究竟是什么原因讓一罐成本只有60元的奶粉，賣到消費(fèi)者手中卻翻了5倍之多？一位國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌商電商人士向一起惠揭開(kāi)了其中的奧妙：洋奶粉貴在哪？無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，嬰幼兒奶粉品牌活得都很滋潤(rùn)，核心就是毛利太高了，這是大前提。洋奶粉之所以敢于將價(jià)格抬得更高，在于過(guò)去階段信息不透明。消費(fèi)者對(duì)洋奶粉過(guò)度青睞，這也讓洋奶粉在做國(guó)人生意時(shí)，可以“肆無(wú)忌憚”的加價(jià)。在國(guó)內(nèi)，每次奶粉漲價(jià)都是洋奶粉率先挑起來(lái)，理由就是原料加工成本上漲、用工費(fèi)用上漲，以及中國(guó)每年CPI上漲。有媒體報(bào)道說(shuō)，1聽(tīng)原裝的進(jìn)口嬰幼兒奶粉，生產(chǎn)成本在80元左右。但據(jù)我所知，外資品牌不管是原裝還是進(jìn)口，80元只是工廠制造成本的上限。成本也和生產(chǎn)批量有關(guān)系，大家都懂，批量越大價(jià)格越低。因此，委托廠商生產(chǎn)，通常簽訂全年幾百噸的奶粉，因此有很大的議價(jià)空間。如果批量大，超過(guò)2000噸，1聽(tīng)奶粉的成本價(jià)肯定在70元以下，幾個(gè)上規(guī)模的大品牌，年產(chǎn)量在萬(wàn)噸之上，1聽(tīng)大概不到65元錢。如果進(jìn)關(guān)之后之后加上運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅，也就在80元到85元之間。但是，品牌商出廠毛利必須維持在70%以上。所以，這批貨到了經(jīng)銷商手里的時(shí)候當(dāng)即翻一番，出廠價(jià)就在130元左右。坦白講，高端奶粉都是如此。也就是說(shuō)，洋奶粉出廠價(jià)格就比國(guó)產(chǎn)奶粉高。渠道商翻手為云覆手為雨？不過(guò)，入境之后，渠道成本結(jié)構(gòu)就非常相近了。無(wú)論外資品牌還是國(guó)內(nèi)品牌，只要通過(guò)傳統(tǒng)渠道進(jìn)行鋪貨，就逃不開(kāi)各種費(fèi)用的層層順加。因此，外資奶粉只是和國(guó)產(chǎn)奶粉的價(jià)格差主要體現(xiàn)在出廠價(jià)基數(shù)的差別，順加比例都類似，玩不出太多新鮮的東西。具體順加是怎樣計(jì)算的？我了解的情況是：一般奶粉經(jīng)銷商先加價(jià)20%-25%，經(jīng)銷商要保證自己稅前純利在10%-15%左右。而類似沃爾瑪、家樂(lè)福這樣的大型連鎖超市（KA）要再加12%-15%。經(jīng)銷商通常有三種：一是在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ǖ木W(wǎng)絡(luò)覆蓋，跟各個(gè)店都有生意來(lái)往，產(chǎn)品可以帶進(jìn)店里。二是為經(jīng)銷商墊資，賬期從月結(jié)款，到3個(gè)月不等。一般大的超市結(jié)算下來(lái)要60-70天之間。這些在財(cái)務(wù)上都要按貸款率計(jì)算。三是物流配送，商場(chǎng)下單，經(jīng)銷商配送，要支出銷售額的1%-1.5%。為了方便計(jì)算，我以一聽(tīng)奶粉出廠價(jià)100元，經(jīng)銷商折中加價(jià)20%，銷售終端折中加價(jià)12%計(jì)算，出廠100元；→經(jīng)銷商100X20%=120元；→商場(chǎng)/超市120X12%=144元；→消費(fèi)者手里150元。如果按照倒扣的方式推算，售價(jià)150元減去出廠價(jià)100，差價(jià)50元是要消費(fèi)者埋單的；出廠價(jià)100元減去制造成本60元，差價(jià)40元也是消費(fèi)者去承擔(dān)。商品實(shí)際成交價(jià)格中，被中間環(huán)節(jié)拿去了接近60%。如果按照實(shí)際出廠價(jià)130-140元左右計(jì)算（洋品牌要達(dá)到150-160元），差價(jià)浮動(dòng)翻倍，售價(jià)要到300元左右。由于品牌集中度高，廠商強(qiáng)勢(shì)，所以，通常情況下可以先定零售價(jià)。也就是一款奶粉出廠之前，其最終銷售價(jià)格基本上已經(jīng)確定。進(jìn)場(chǎng)潛規(guī)則都是“苛捐雜稅”經(jīng)銷商當(dāng)然希望賺的越多越好，但也要看廠商的支持力度。例如售價(jià)中通常還要拿出一部分給經(jīng)銷商來(lái)投入市場(chǎng)，包括雇傭促銷員的獎(jiǎng)勵(lì)、報(bào)酬。據(jù)我了解，在銷售終端，統(tǒng)一的店招、海報(bào)、易拉寶等物料，奶瓶、圍巾、圍兜等促銷品，都由廠商統(tǒng)一出資制作，這部分要占營(yíng)銷費(fèi)用5%-8%。此外，品牌還要打廣告，但廣告投入不保證銷量，廠商每個(gè)月都會(huì)根據(jù)上個(gè)月的實(shí)際情況做預(yù)算，定下個(gè)月的營(yíng)銷費(fèi)用。越來(lái)越讓品牌商無(wú)法承受的是，終端銷售渠道的各種巧立名目、別出心裁的暗處收費(fèi)。例如到了賣場(chǎng)里，要支付進(jìn)店費(fèi)、貨架費(fèi)、贊助費(fèi)（堆頭）、上促銷員（服務(wù)費(fèi)500元），而且這些費(fèi)用不開(kāi)發(fā)票。即使是沃爾瑪、家樂(lè)福這樣的大型商超，名義上不讓進(jìn)駐促銷員，但是也可以談，根據(jù)不同的大區(qū)、單店和經(jīng)銷商談判，品牌商往往查不出這筆費(fèi)用。往大了說(shuō)，這都是商業(yè)賄賂。廠家之間互斗，只要有證據(jù)，就拿到工商局舉報(bào)，拿著法律法規(guī)要罰款。所以，線下渠道商少不了和工商部門(mén)打交道。壓縮渠道成本遭反水？毛利高，競(jìng)爭(zhēng)少，嬰幼兒奶粉都是站著進(jìn)來(lái)賺錢的。但是現(xiàn)在電商渠道開(kāi)始涌現(xiàn)一些廠家直供品牌，比如可瑞康、諾優(yōu)能（荷蘭牛欄），達(dá)能旗下的品牌，引進(jìn)中國(guó)的時(shí)候只做線上，沒(méi)有線下包袱，直接把中間毛利打掉，早期價(jià)錢基本上在220多元，現(xiàn)在越做越低，這對(duì)于傳統(tǒng)奶粉品牌商而言殺傷力很強(qiáng)。傳統(tǒng)廠商是不敢這么干的。這也解釋了為什么天貓雙11母嬰奶粉大家都是應(yīng)付著小二做一做。很多大牌都不愿意拿出更多的貨做低價(jià)處理，這會(huì)傷及線下經(jīng)銷渠道的利益。實(shí)際上，過(guò)去已經(jīng)有國(guó)產(chǎn)奶粉品牌在做壓縮渠道利潤(rùn)的事情。比如合生元，9月份發(fā)布的2014顯示，但隨著進(jìn)入國(guó)內(nèi)的國(guó)際奶粉品牌增多、壓縮通路利潤(rùn)挫傷嬰童門(mén)店的推廣積極性。雷永軍（北京普天盛道企業(yè)策劃有限公司董事長(zhǎng)）說(shuō)，中國(guó)的奶粉渠道分為經(jīng)銷商渠道、母嬰渠道、電子商務(wù)渠道。前兩個(gè)渠道在房地產(chǎn)為核心的中國(guó)經(jīng)濟(jì)下，如果買的便宜就不可能賺到錢。作為經(jīng)銷商，如果利潤(rùn)得不到15-20%，實(shí)際上風(fēng)險(xiǎn)是很大的；作為終端渠道，如果每桶賺不到50元，他的風(fēng)險(xiǎn)也很大；而電子商務(wù)，你沒(méi)有數(shù)百萬(wàn)甚至數(shù)千萬(wàn)的投入，你也就是個(gè)菜鳥(niǎo)店，做到5000萬(wàn)銷售額以上，做流量估計(jì)也得花幾千萬(wàn)。說(shuō)來(lái)說(shuō)去，沒(méi)有較高毛利，這些從業(yè)者的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)都很大。2005年以來(lái)，堅(jiān)持走中低端價(jià)格的企業(yè)在這10年中，都做的很差。用圣元集團(tuán)CEO張亮的話講，賣的便宜了，沒(méi)有人要。不錯(cuò)，國(guó)內(nèi)有便宜的、國(guó)外也有便宜的，但是為什么賣的價(jià)格高的品類反而在這10年中快速發(fā)展了呢？按照普天盛道10年來(lái)觀察，中高端品類從2005年前的20%左右，現(xiàn)在已經(jīng)占到了70%以上。朋友們，難道是消費(fèi)者傻了嗎？這就是市場(chǎng)?！緝|邦補(bǔ)充】《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》2014年9月13日?qǐng)?bào)道《合生元縮渠道利潤(rùn)經(jīng)銷商抱怨》中提到：合生元慢慢收縮前臺(tái)和后臺(tái)的利潤(rùn)，其中前臺(tái)是指直接給到經(jīng)銷商和門(mén)店的折扣，就是通過(guò)價(jià)格表可以看到的利潤(rùn)；而后臺(tái)是指能積分返給經(jīng)銷商和門(mén)店的點(diǎn)。前臺(tái)的折扣從最初五折多慢慢提高到八四折，后臺(tái)的返點(diǎn)也由最初給經(jīng)銷商“六送一”，提高到“八送一”“十送一”，門(mén)店的返點(diǎn)從最初“八送一”，提高到“十送一”，近兩年提高到“十六送一”?，F(xiàn)在合生元給到門(mén)店的利潤(rùn)基本在16~20個(gè)點(diǎn)，賣一罐奶粉只能掙60元，包括會(huì)員返點(diǎn)也只能掙80元，嬰童門(mén)店從原來(lái)一罐奶粉掙150元左右下降到60~80元，積極性不高，門(mén)店的主推能力就會(huì)慢慢下降。蒙牛2014年半年報(bào)公告關(guān)于“銷售渠道建設(shè)”部分的描述：蒙牛持續(xù)推進(jìn)及完善“核心業(yè)務(wù)單元”（CenterBusinessUnit，簡(jiǎn)稱CBU）、“區(qū)域業(yè)務(wù)單元”（RegionalBusinessUnit，簡(jiǎn)稱RBU）及“分公司直營(yíng)的銷售運(yùn)營(yíng)模式。通過(guò)增加一線人員加強(qiáng)終端管理，提升CBU市場(chǎng)的渠道和終端掌控力度；部分銷售大區(qū)通過(guò)細(xì)化區(qū)域，強(qiáng)化RBU市場(chǎng)覆蓋深度和廣度，更好地協(xié)助三四線市場(chǎng)的經(jīng)銷商提升銷售表現(xiàn)；進(jìn)一步整合分公司，提升一二線市場(chǎng)的利潤(rùn)及終端服務(wù)能力。蒙牛著力在北京、天津、成都及呼和浩特四個(gè)城市打造區(qū)域銷售平臺(tái)，建立區(qū)域子公司，逐步形成區(qū)域營(yíng)銷中心和經(jīng)營(yíng)中心。同時(shí)，蒙牛聚焦提升經(jīng)銷商綜合運(yùn)營(yíng)能力，精簡(jiǎn)銷售渠道層級(jí)劃分，提高了渠道的質(zhì)量和拓展效率。針對(duì)現(xiàn)代渠道，蒙牛由總部客戶團(tuán)隊(duì)、大區(qū)重點(diǎn)客戶（KeyAccount，簡(jiǎn)稱KA）團(tuán)隊(duì)、經(jīng)銷商KA團(tuán)隊(duì)組成的三層級(jí)KA服務(wù)團(tuán)隊(duì)改變過(guò)去單純“供應(yīng)商”的理念，成為零售商的“戰(zhàn)略合作伙伴”，與零售商展開(kāi)“品類管理合作”，提升KA的服務(wù)水平及執(zhí)行效率。此外，通過(guò)開(kāi)發(fā)KA-EPOS智能數(shù)據(jù)系統(tǒng)，節(jié)約了人力成本，使銷售管理更為精細(xì)化、數(shù)據(jù)化。蒙牛2014年1-6月渠道費(fèi)用：針對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，本集團(tuán)加大銷售渠道投入，銷售及經(jīng)銷費(fèi)用上升54.9%至人民幣58.971億元（2013年：人民幣38.069億元），占本集團(tuán)收入比例上升至22.8%（2013年：18.4%）；不含雅士利，本集團(tuán)的銷售及經(jīng)銷費(fèi)用為人民幣53.252億元，占不含雅士利收入21.9%，同比上升3.5個(gè)百分點(diǎn)。

【編者按】對(duì)于當(dāng)過(guò)大爺又依然保持增長(zhǎng)的傳統(tǒng)零售來(lái)說(shuō)，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)不恥下問(wèn)有點(diǎn)難度。不過(guò)，總有個(gè)別人看到變革在即焦慮非常，樂(lè)于放低姿態(tài)與互聯(lián)網(wǎng)人士碰撞。日前，一起惠組織了十余名互聯(lián)網(wǎng)零售骨灰級(jí)創(chuàng)業(yè)者走近幾家傳統(tǒng)零售企業(yè)，針對(duì)他們開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)誠(chéng)懇拍磚，并最后整理出他們的15大疑問(wèn)，供其它傳統(tǒng)零售做電商參考。傳統(tǒng)零售：我的網(wǎng)上商城銷量一直在增長(zhǎng)，為什么你們還說(shuō)我沒(méi)未來(lái)？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：傳統(tǒng)零售現(xiàn)在才做PC端的話，就算一年能賣1個(gè)億，不過(guò)是一個(gè)線下門(mén)店的年銷售額。從賣貨的角度來(lái)看，網(wǎng)上這點(diǎn)銷量對(duì)這么龐大的公司來(lái)說(shuō)毫無(wú)意義。更何況，現(xiàn)在才開(kāi)始做電商，在線上怎么能賣得過(guò)京東和天貓？過(guò)去有批人以為開(kāi)個(gè)網(wǎng)站就能賣東西，后來(lái)全玩完了。你的思路是憑借自己在線下的優(yōu)勢(shì)，然后能復(fù)制出另外一個(gè)京東，在現(xiàn)在的這個(gè)階段是完全不可能了。傳統(tǒng)零售企業(yè)需要明白的是，在互聯(lián)網(wǎng)上賣東西，與在互聯(lián)網(wǎng)上給用戶創(chuàng)造價(jià)值，完全是兩種思維。如果僅僅把線下東西的搬到網(wǎng)上賣，真的就不要開(kāi)始了。傳統(tǒng)零售：我在線上是要完全顛覆過(guò)去，還是在原有基礎(chǔ)上做微創(chuàng)新？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：有些傳統(tǒng)服裝企業(yè)來(lái)找我說(shuō)要變革，我的意見(jiàn)是，如果想突圍，基因突變才有可能，想在現(xiàn)有的狀態(tài)下談微創(chuàng)新幾乎是不可能的。誰(shuí)能救柯達(dá)？柯達(dá)當(dāng)初做了許多的創(chuàng)新，站在那個(gè)時(shí)候看都是對(duì)的，為什么最后還是死了？因?yàn)樗麄兪冀K站在柯達(dá)的固有利益做事。這也就回答了，為什么電商做得好的都是純粹線上生長(zhǎng)起來(lái)的，因?yàn)榭盏卦鞓遣艜?huì)重構(gòu)商業(yè)模式。傳統(tǒng)零售：PC與無(wú)線，我該怎么找切入口？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，像樣的公司沒(méi)幾個(gè)，增長(zhǎng)又非?？?。過(guò)去的電商尚且把PC端的用戶往移動(dòng)端倒，你現(xiàn)在才進(jìn)入PC端，并且1年砸?guī)讉€(gè)億，這肯定是費(fèi)錢又難出成績(jī)的，好比你90年代沒(méi)動(dòng)手開(kāi)線下店，而等到現(xiàn)在才開(kāi)始是一樣的道理。所以，不要再在PC端費(fèi)力了，趕快把重點(diǎn)放在討論怎么玩好SoLoMo上，你在PC端省下來(lái)的錢都可以買幾個(gè)移動(dòng)公司了。做生意肯定要看時(shí)機(jī)，現(xiàn)在來(lái)看，未來(lái)三到五年P(guān)C電商時(shí)代會(huì)過(guò)時(shí)。未來(lái)的主流是電視？還是手機(jī)？誰(shuí)也說(shuō)不清。技術(shù)日異月新，沒(méi)有成功的企業(yè)，只有時(shí)代的企業(yè)，跟得上步伐才不會(huì)OUT。傳統(tǒng)零售：我不懂移動(dòng)電商，怎么設(shè)置公司組織架構(gòu)？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：自己當(dāng)甩手掌柜，讓他們有機(jī)會(huì)試錯(cuò)。另外，可以將移動(dòng)團(tuán)隊(duì)分為三四個(gè)小組，讓每個(gè)組朝自己的方向走，最后肯定會(huì)有人給你驚喜。舉個(gè)例子，有家傳統(tǒng)連鎖零售公司在互聯(lián)網(wǎng)過(guò)程中，假設(shè)未來(lái)有“大洪水”把自己整個(gè)產(chǎn)業(yè)沖掉，特地把電商團(tuán)隊(duì)分為三個(gè)小組：一個(gè)小組每天的工作就是在天貓、京東等平臺(tái)賣東西，這批人的工作和打仗似的，所以特性是執(zhí)行能力非常強(qiáng)，但沒(méi)有創(chuàng)新能力。第二個(gè)組是洪水來(lái)了之后的諾亞方舟，假設(shè)洪水把原有產(chǎn)業(yè)全部沖掉，可以指望這個(gè)組繼續(xù)生存下去。第三個(gè)組是一群神經(jīng)病，創(chuàng)新能力極強(qiáng)，每天研究怎么把自己干掉。每一個(gè)組的核心組合一樣，但外部組合不一樣，比如有大數(shù)據(jù)專家，有LBS的專家，有AR專家，總之是根據(jù)需要組合。傳統(tǒng)零售公司的組織像恐龍，老板是上面的一只小頭，下面有龐大的身軀。而互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的組織是越小越靈活，也越有攻擊力，下面員工不僅有決策依據(jù)，還有決策的權(quán)力。傳統(tǒng)零售：做電商投入這么大，又要協(xié)調(diào)線下資源，是不是自己管才靠譜？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：老板定好戰(zhàn)略方向就行，先不要自己直接管業(yè)務(wù)，不要不服老，實(shí)操還是年輕人干更好。比你年輕二十歲的我們?cè)缭?006研究互聯(lián)網(wǎng)就挺費(fèi)勁了，更何況今天的互聯(lián)網(wǎng)世界更加復(fù)雜，帶著過(guò)去成功經(jīng)驗(yàn)的50后和60后，真的在互聯(lián)網(wǎng)上的學(xué)習(xí)能力不如年輕人。而且大老板直接管理，下面的人大多不敢直言，不知不覺(jué)就按照大老板過(guò)去的思維行事了，根本不是在做一件顛覆自己的事業(yè)的事。傳統(tǒng)零售：大家說(shuō)電商前期就該燒錢，你們覺(jué)得我燒多少才行？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：如果是低價(jià)虧錢的話，不要以為自己虧得起，線上一年燒幾十億和玩似的。從前，天貓和京東不斷燒錢，那是為了教育市場(chǎng)，好處自己占了。今天市場(chǎng)已經(jīng)很成熟了，不用再有人來(lái)充當(dāng)教育者的角色了，低價(jià)已經(jīng)沒(méi)消費(fèi)者關(guān)注你了，你還虧錢做買賣，不是自己給自己扎刀放血嗎？傳統(tǒng)零售：我在線下的優(yōu)勢(shì)就不能嫁接到互聯(lián)網(wǎng)上嗎？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：過(guò)去你在線下的競(jìng)爭(zhēng)力不一定能成為互聯(lián)網(wǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，在某些特殊品類上競(jìng)爭(zhēng)力也不一定是互聯(lián)網(wǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的人群來(lái)說(shuō)，需要的是個(gè)性化服務(wù)，而不是你的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。京東的供應(yīng)鏈沒(méi)你強(qiáng)，后端系統(tǒng)搭建也沒(méi)你們強(qiáng)，但是人家就可以一邊跑一邊改善，用戶照樣買賬。所以說(shuō)，傳統(tǒng)零售做電商想要借助線下的優(yōu)勢(shì)，必須先有線上的優(yōu)勢(shì)才能接得住。而且借助線下優(yōu)勢(shì)的時(shí)候一是必須梳理產(chǎn)品，二是還要產(chǎn)品屬地化，先在區(qū)域做出優(yōu)勢(shì)，再擴(kuò)散到其它地方。梳理產(chǎn)品和屬地化有什么好處呢？現(xiàn)在你只知道用戶進(jìn)店買東西，但你不清楚哪些是消費(fèi)者必須買的，哪些是順帶買的。如果你分清楚了上海地區(qū)哪些品類是消費(fèi)者進(jìn)店必買的，這個(gè)品類對(duì)于你的用戶來(lái)說(shuō)就是高頻和強(qiáng)需求的商品，在移動(dòng)端做這些品類的推送效果肯定會(huì)出來(lái)。傳統(tǒng)零售：京東在補(bǔ)傳統(tǒng)零售的課，我們?cè)谘a(bǔ)互聯(lián)網(wǎng)的課，誰(shuí)的勝算大？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：京東是在互聯(lián)網(wǎng)生長(zhǎng)起來(lái)然后補(bǔ)線下的課，而傳統(tǒng)零售是在線下生長(zhǎng)起來(lái)補(bǔ)互聯(lián)網(wǎng)的課，這兩種補(bǔ)課的出發(fā)點(diǎn)就不一樣，公司性質(zhì)不一樣，結(jié)果也會(huì)不一樣，他們肯定比你們來(lái)勢(shì)兇猛。傳統(tǒng)零售：都是要補(bǔ)課，京東為什么比我們來(lái)勢(shì)兇猛？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：打仗的思維就不一樣，傳統(tǒng)企業(yè)都在從資源思考未來(lái)，比如一個(gè)眼鏡店一般是八米，他們就是從這八米往外看。一個(gè)超市輻射五公里寬，他們的生意就是看這個(gè)五公里。而互聯(lián)網(wǎng)一看就是看全部，很少是看一個(gè)點(diǎn)。而且你也曾經(jīng)顛覆過(guò)別人，你肯定知道舊公司自救與新公司進(jìn)攻完全是兩碼事。傳統(tǒng)零售：阿里比京東強(qiáng)多少？京東比我們強(qiáng)多少？我們竭盡全力變革的勝算有多大？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：我是易趣的第一批鉆石賣家，淘寶剛建立我就泡在里面了，淘寶和京東的發(fā)展我全都經(jīng)歷過(guò)了，感覺(jué)阿里甩開(kāi)京東有上百條街了，因?yàn)榘⒗飿?gòu)建的是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，而京東只是一個(gè)平臺(tái)而已。而你們?cè)诰€上才剛開(kāi)始走，表面是看是一張網(wǎng)頁(yè)，實(shí)際上后面差異巨大。比如你仔細(xì)看頁(yè)面，有些電商的頁(yè)面本身就是產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu)員，導(dǎo)購(gòu)員的能力決定你的銷售能力，客服不過(guò)是處理售后的工作。而有些網(wǎng)站產(chǎn)品頁(yè)卻像是有標(biāo)準(zhǔn)模板，有模板就是冰冷的。從規(guī)律上來(lái)說(shuō)，一個(gè)企業(yè)遇到大變革的時(shí)代，只有從波峰走到波谷才會(huì)有新生。不過(guò)，也有例外，比如IBM和通用，革自己的命又活過(guò)來(lái)了。海爾的張瑞敏也不信邪，自我顛覆走互聯(lián)網(wǎng)道路，不一定成功，但方向肯定是對(duì)的。傳統(tǒng)零售要變革，不僅需要決心，還需要見(jiàn)識(shí)和運(yùn)氣。傳統(tǒng)零售：我在三四線城市還很強(qiáng)，市場(chǎng)應(yīng)該留給我們時(shí)間做改變吧？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：前三年百貨公司說(shuō)，他們的業(yè)務(wù)又沒(méi)負(fù)增長(zhǎng)，怎么就不行了？結(jié)果這一波死得最慘的就是百貨，業(yè)務(wù)連續(xù)兩年下降30%左右后很難自救了。有些傳統(tǒng)零售以為三四線城市市場(chǎng)還很巨大，互聯(lián)網(wǎng)還沒(méi)滲透進(jìn)去，實(shí)際上被顛覆的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比你想象中快。因?yàn)橐粋€(gè)零售公司業(yè)務(wù)一旦下降就沒(méi)頭了，業(yè)務(wù)下降5到6個(gè)點(diǎn)就該非常緊張了。何況今天的互聯(lián)網(wǎng)出各種奇跡，類似我們這群人隨便建一個(gè)網(wǎng)站開(kāi)始侵蝕你了，有的甚至根本不是做零售的專業(yè)選手，比如有個(gè)孕婦在家沒(méi)事干，就在微博整天曬自己買的東西，吸引一堆媽媽粉絲，每個(gè)月就有五六百萬(wàn)銷售。你面臨的是這種無(wú)所不在的競(jìng)爭(zhēng)，所以傳統(tǒng)賣場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有等待的時(shí)間了，如果不珍惜時(shí)間解決好與用戶交互的問(wèn)題，后面日子肯定好過(guò)不了。傳統(tǒng)零售：互聯(lián)網(wǎng)與用戶的交互方式到底有什么特別？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：傳統(tǒng)零售與用戶基本沒(méi)交互，客人來(lái)了買了東西就走；互聯(lián)網(wǎng)是用機(jī)關(guān)槍掃客戶，來(lái)一百個(gè)人只有三四個(gè)人買東西走；而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是一對(duì)一的溝通，和用戶交朋友順便賣東西，客戶還會(huì)發(fā)布評(píng)論迅速影響周圍的人。所以，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的世界，企業(yè)與用戶的社會(huì)關(guān)系改變了，現(xiàn)在傳統(tǒng)零售必須打通用戶之間的關(guān)系，不然你賣的東西的確是我的剛需，但卻不是唯一選擇，你對(duì)我而言是冰冷的，而互聯(lián)網(wǎng)卻給我提供一對(duì)一服務(wù)，最后我還是去了網(wǎng)上。傳統(tǒng)零售面臨的問(wèn)題時(shí)，你有用戶無(wú)粉絲，最典型的就是王老吉和加多寶紛爭(zhēng)，他們打得那么熱鬧，網(wǎng)上沒(méi)有人替加多寶說(shuō)話嗎？你說(shuō)怕上火喝王老吉，你是功能性飲料，和我沒(méi)感情啊?，F(xiàn)在淘寶比三年前買東西差不多貴了50%，京東的東西也并不比家樂(lè)福便宜，用戶照樣去網(wǎng)上買。因?yàn)槟贻p人去你那里，沒(méi)有獲得額外的東西，在網(wǎng)上購(gòu)物卻更便捷。傳統(tǒng)零售：線下進(jìn)店人越來(lái)越少、越來(lái)越老，我該怎么辦？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：對(duì)于線下大賣場(chǎng)來(lái)說(shuō)，租賃收入早就超過(guò)賣貨收入了，現(xiàn)在線下客流減少，不僅傷害自身業(yè)務(wù)，更要命的租賃收入就會(huì)跟著減少。所以，未來(lái)的驅(qū)動(dòng)力如果還是靠選一個(gè)好地段開(kāi)店，未來(lái)一定會(huì)OUT。先不說(shuō)傳統(tǒng)零售怎么利用互聯(lián)網(wǎng)手段拉客，好好發(fā)揮現(xiàn)有自己線下的場(chǎng)景優(yōu)勢(shì)就效果非常好。線下店有一兩萬(wàn)平方米，可以發(fā)揮出親情、娛樂(lè)和醫(yī)療等各種價(jià)值，而不僅僅是賣貨。比如我舉一個(gè)很神經(jīng)的一個(gè)例子，在成都看到一家亞洲最大的購(gòu)物中心，店鋪招商很牛逼，都是大品牌，可是卻空蕩蕩沒(méi)啥人。如果是我來(lái)做的話，每天在屋頂舉辦最牛逼的演唱會(huì)，入場(chǎng)票免費(fèi)發(fā)，人氣一定會(huì)上來(lái)，后面費(fèi)用商家可以分擔(dān)。所以，傳統(tǒng)零售可以開(kāi)動(dòng)腦子想如何活化線下資產(chǎn)，玩好熱環(huán)境營(yíng)銷。比如許多地方不讓大媽跳廣場(chǎng)舞了，你們可以轟轟烈烈搞一個(gè)廣場(chǎng)舞比賽，借助那些大媽把整個(gè)城市的年輕人拉過(guò)來(lái)。比如三四線城市醫(yī)療條件非常差，你可以把最不值錢的地方拿出三百平方米，每天給老人量血壓，這不僅幫政府干了好事，最后收集的數(shù)據(jù)的商業(yè)價(jià)值就嚇?biāo)廊恕Ｄ阋酪粋€(gè)血糖公司愿意花一兩萬(wàn)買一個(gè)顧客資料。這塊可以和醫(yī)療機(jī)構(gòu)合作，現(xiàn)在醫(yī)改醫(yī)生可以走出醫(yī)院。第二個(gè)就是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)把年輕人吸引進(jìn)來(lái)，即使你把東西送到他們家，還是很愿意進(jìn)來(lái)。在互聯(lián)網(wǎng)無(wú)所不在的今天，傳統(tǒng)零售能不能迎合下服務(wù)極致的大潮，往前走一步，舉例說(shuō)用戶今天吃什么，我在互聯(lián)網(wǎng)上根據(jù)你家情況給你做好菜譜，你到我店里直接取就可以，或者選擇我來(lái)送也行。美國(guó)就有這樣的公司，在互聯(lián)網(wǎng)上抓各大超市最便宜的食材，根據(jù)用戶的情況選好菜單，現(xiàn)在也玩得很好?；蛘吣銕拖M(fèi)者做了食品檢測(cè)，健康未來(lái)是一個(gè)大議題，越來(lái)越多人注重食品安全，線下這塊市場(chǎng)也足夠你吃的了?？傊?，可以聯(lián)合你的商家，通過(guò)社會(huì)化服務(wù)以及娛樂(lè)等手段在線下?tīng)I(yíng)造社群，用小孩子和老人把全家?guī)нM(jìn)來(lái)，同時(shí)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)把年輕人也拉進(jìn)來(lái)。只要人流量不降，租金就不會(huì)少。如果客流量下降得厲害，商場(chǎng)就完蛋了。傳統(tǒng)零售：線下商家看重各自的客戶資源，怎么讓他們之間玩會(huì)員打通？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：你弄一個(gè)APP，把這個(gè)大平臺(tái)做好，后臺(tái)系統(tǒng)很方便讓商戶接進(jìn)來(lái)。一開(kāi)始先聯(lián)合四五家商戶玩小聯(lián)盟，不出讓客戶的詳細(xì)信息，而是給他打標(biāo)簽，不同的品牌打的標(biāo)簽不一樣，可以交互研究，把一個(gè)消費(fèi)者整體的消費(fèi)觀研究清楚，他們會(huì)覺(jué)得你是一個(gè)大土豪，小聯(lián)盟慢慢就玩成大聯(lián)盟了。傳統(tǒng)零售：我想在線下革命，最大能進(jìn)行到什么程度？網(wǎng)上零售資深顧問(wèn)團(tuán)：對(duì)于傳統(tǒng)零售而言，不管是在線上革命還是在線下革命，都要舍得既得利益。線下最大程度的變革，甚至日后你可能不靠傳統(tǒng)零售賺錢了。比如，未來(lái)一家賣眼鏡的連鎖店，他可以自己不管店鋪了，而是做一個(gè)水電服務(wù)平臺(tái)，因?yàn)樗袑?shí)力培養(yǎng)驗(yàn)光師，有實(shí)力搭建IT系統(tǒng)，有全中國(guó)最大的采購(gòu)量，有能力玩好O2O，接下來(lái)干嘛要自己管店？店鋪可以送給入駐的商戶，自己賺錢的方式有多種，比如通過(guò)收集大數(shù)據(jù)研究新產(chǎn)品。

【一起惠訊】2014年已然過(guò)半，一邊是京東、聚美接連上市，卻爆發(fā)假貨丑聞；一邊則是魅力人格體裹挾著互聯(lián)網(wǎng)思維，在激進(jìn)后蕭條沉寂。兩種商業(yè)模式尚未碰撞就相繼觸礁。在平臺(tái)、PC格局書(shū)寫(xiě)已畢，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)隨時(shí)準(zhǔn)備接下王位之際，用市場(chǎng)說(shuō)話的電子商務(wù)，還存留哪些機(jī)會(huì)？零售實(shí)戰(zhàn)派領(lǐng)軍人、電商骨灰級(jí)操盤(pán)手黃若則給出了五條錦囊妙計(jì)，但在一起惠看來(lái)，可以用一句話來(lái)概述，那就是：創(chuàng)新！創(chuàng)新！創(chuàng)新！這個(gè)亙古不變的真理，是互聯(lián)網(wǎng)思維的精髓，亦是電商創(chuàng)業(yè)從仿美到超美的關(guān)鍵之匙。以下為黃拓自述：從革命者到反革命電商既得利益者開(kāi)始恐懼早期進(jìn)入行業(yè)的人，已經(jīng)成為既得利益之王。他們放出的最大聲音就是，這是一片紅海，99%的人都會(huì)死掉，不要進(jìn)場(chǎng)。十年前八年前他們是起義軍，是革命者，如今坐了江山，坐擁良田，成為地主，非常害怕后來(lái)者的革掉他們的命。這種趨勢(shì)，對(duì)于眾多創(chuàng)業(yè)者而言是件好事。為什么？這種聲音的背后透露著他們的固步自封、不再進(jìn)步。BAT里某個(gè)大佬說(shuō)過(guò)的一句話我是非常贊同的，任何一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)距離破產(chǎn)只有30天。當(dāng)你從革命者的姿態(tài)，變成捍衛(wèi)者的姿態(tài)，其實(shí)已經(jīng)走向創(chuàng)新的對(duì)立面。目前電商占社零總額的8%，還很微不足道。你用10年時(shí)間創(chuàng)造了8%，為什么后面的兄弟不能用5年時(shí)間再創(chuàng)造一個(gè)8%出來(lái)呢？從別人碗里撈魚(yú)要?jiǎng)?chuàng)新而非沿襲老路下一輪的創(chuàng)業(yè)者最忌諱的，是用上一輪的路數(shù)去做今后五年的電商創(chuàng)業(yè)。前一輪創(chuàng)業(yè)者是在開(kāi)疆辟土，靠燒錢、融資教育市場(chǎng)，獲得顧客。那個(gè)時(shí)候的顧客好比公海里面的魚(yú)，但現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)是從別人的池塘里把魚(yú)撈過(guò)來(lái)，你是在撈京東的魚(yú)、淘寶的魚(yú)、亞馬遜的魚(yú)。所以，如果重復(fù)過(guò)去10年不斷燒錢的做法一定壞事。下一波的發(fā)展寄希望于有沒(méi)有新的玩法，特別是新的獲客路徑，以及新的載體，比如SNS、大數(shù)據(jù)給新的電商創(chuàng)業(yè)者提供了新的機(jī)會(huì)，這些機(jī)會(huì)是前輩所沒(méi)有的。去中心化時(shí)代來(lái)臨用幾十萬(wàn)用戶養(yǎng)活一個(gè)企業(yè)下一個(gè)電商熱點(diǎn)可能是一個(gè)去中心化的時(shí)代。這個(gè)道理好比上學(xué)時(shí)，老師往杯子里放小石頭，再放碎石，接著撒沙子，都以為裝滿了的時(shí)候，再倒進(jìn)一杯水。所謂的去中心化，就像線下零售，先有沃爾瑪、家樂(lè)福這種大型的賣場(chǎng)，接下來(lái)一定會(huì)有專賣店、品類殺手、品牌旗艦店。同理，作為下一輪的創(chuàng)業(yè)者，一定特別關(guān)心去中心化的方式。去中心化的時(shí)代是建立在有幾十萬(wàn)的用戶就可以維持公司存活的基礎(chǔ)上，而不是像以前一樣要兩千萬(wàn)注冊(cè)用戶，八百萬(wàn)產(chǎn)生購(gòu)買。這個(gè)時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返。今天再去做一個(gè)超大規(guī)模的電商平臺(tái)，比如萬(wàn)達(dá)，為什么大家都不看好？如果換做五年前，萬(wàn)達(dá)用類似做規(guī)模、跑馬圈地的方式做電商，會(huì)獲得市場(chǎng)份額，因?yàn)樗Y金雄厚。但如今沒(méi)有模式創(chuàng)新，靠燒幾輪錢去搞定，絕對(duì)癡心妄想。當(dāng)然，去中心化也不算是“小而美”，小和大是相對(duì)的概念。還拿沃爾瑪和屈臣氏作比較，屈臣氏的體量不到沃爾瑪千分之一，但不代表沒(méi)有生存價(jià)值。去中心化的價(jià)值將表現(xiàn)在：①商品復(fù)購(gòu)能力很強(qiáng)，小的用戶族群即可拉動(dòng)，手機(jī)數(shù)碼這樣的大類目肯定不適合；②品牌性比較強(qiáng)，用戶認(rèn)可，忠誠(chéng)度高，比如像保健品、營(yíng)養(yǎng)品、藥妝，用戶驅(qū)動(dòng)性很強(qiáng)；③用戶族群定位清晰，比如母嬰場(chǎng)景，這個(gè)階段消費(fèi)很強(qiáng)。不過(guò)，去中心化不能過(guò)于極端理解。就像自媒體也算一種去中心化式生存，但不意味著有了自媒體，傳統(tǒng)媒體人就都要下崗。電商的去中心化是未來(lái)三五年不斷誕生新的電商模式，但不代表非此即彼，不再有大的電商平臺(tái)存在。PC向左移動(dòng)向右PC上的電商基本上等同于實(shí)物電商，移動(dòng)電商則趨向生活服務(wù)領(lǐng)域。所以，站在今天的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，再展望三五年，會(huì)發(fā)現(xiàn)，兩者的分化會(huì)越來(lái)越明顯。買書(shū)、電腦、訂兩箱可樂(lè)，都會(huì)在電腦上完成；找咖啡廳、買電影票、做按摩通過(guò)手機(jī)端下單會(huì)越來(lái)越多。包括微信，其實(shí)做得最好的就是生活服務(wù)類電商。我家附近賣燒烤的大叔，80%的生意都來(lái)自于微信。PC端做電商要講究牌照、摳圖、裝修各種繁瑣的事情，移動(dòng)端獲客成本極低，可能就是看到我在買羊肉串時(shí)也在玩微信，他就加上我為好友。需要購(gòu)買時(shí)，提前10分鐘預(yù)約就可以了，把互聯(lián)網(wǎng)和生意的結(jié)合變得非常簡(jiǎn)單。消費(fèi)決策因素重新排序從便宜到便利兩年前我就曾經(jīng)提過(guò)，過(guò)去10年，在談?wù)撾娚虝r(shí)，我們都愿意說(shuō)便宜、低價(jià)。雖然這兩者是零售永恒的主題，但是隨著這個(gè)行業(yè)不斷走向成熟，它的重要性在降低。相反，價(jià)格以外的其他因素在慢慢顯現(xiàn)，消費(fèi)者從追求便宜、低價(jià)，到追求便利、服務(wù)、品質(zhì)。這一點(diǎn)和顧客年齡發(fā)展、收入水準(zhǔn)有關(guān)。淘寶平均用戶年齡大致在20歲-27歲，天貓大致在25歲-30歲，絕大多數(shù)B2C的用戶年齡則在27歲-27歲。隨著年齡增長(zhǎng)，用戶會(huì)從C2C向B2C靠攏。我們?nèi)匀煌猓I東西最便宜的地方在淘寶，但帶來(lái)的另一面是購(gòu)物時(shí)間長(zhǎng)，一個(gè)熟練的淘寶用戶，在淘寶上不花個(gè)二三十分鐘，是賣不到東西的；但在京東、亞馬遜可能五分鐘就下定消費(fèi)決策，效率更好。除了節(jié)省時(shí)間，還能提供穩(wěn)定的服務(wù)體驗(yàn)。這是10年前同一批用戶所不會(huì)考慮到的。

【一起惠訊】近日消息，全棉高端生活用品品牌PurCotton（全棉時(shí)代）在上海新開(kāi)了第七家旗艦店，一起惠與全棉時(shí)代董事長(zhǎng)兼CEO李健全進(jìn)行了一次獨(dú)家訪談，李健全告訴一起惠，從全棉時(shí)代的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，線下店能夠明顯帶動(dòng)線上銷售?！熬€下店開(kāi)到哪里，哪里的線上銷售額就漲得快?！崩罱∪治觯娮由虅?wù)雖然發(fā)展很成熟，但是線上產(chǎn)品太多，消費(fèi)者還是會(huì)懷疑品牌商會(huì)造假，線下店的體驗(yàn)對(duì)于一些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是必須的。所以未來(lái)五年，全棉時(shí)代的線下店會(huì)開(kāi)到200家左右，并且會(huì)從一線城市擴(kuò)展是二線城市。“線上和線下對(duì)我來(lái)說(shuō)，是同等重要，都是非做不可的事情?！睋?jù)一起惠了解，全棉時(shí)代2014年線上的銷售目標(biāo)是2億人民幣，2013年全年完成銷售額7000萬(wàn)。但是第一年做電商卻虧了一千多萬(wàn)，并且銷量也很小。至于虧損的原因，李健全分析，主要還是方法有問(wèn)題?！爱?dāng)時(shí)聽(tīng)專業(yè)人士說(shuō)，北京的電商專業(yè)人士多，所以我們就把電商團(tuán)隊(duì)設(shè)在了北京，燒錢的套路一年就虧了一千多萬(wàn)?！痹庥龃煺壑?，李健全并沒(méi)有放棄做電商，反而投入了更大的精力，將電商團(tuán)隊(duì)從北京搬到了大本營(yíng)深圳，自己親自過(guò)問(wèn)，并且采取線上線下同款同價(jià)、不求速度但求品牌價(jià)值的策略，此后每年線上銷售額保持300%的速度在增長(zhǎng)。此外，李健全告訴一起惠，全棉時(shí)代未來(lái)將通過(guò)技術(shù)降低生產(chǎn)成本，最后是大眾可以消費(fèi)得起的品牌，絕對(duì)不是走小眾品牌的發(fā)展路線。據(jù)一起惠了解，全棉時(shí)代成立于2009年，是穩(wěn)健醫(yī)療集團(tuán)的全資子公司，產(chǎn)品體系涵蓋母嬰護(hù)理、女性護(hù)理，品質(zhì)生活和醫(yī)學(xué)級(jí)護(hù)理四大品類。李健全本人在醫(yī)療行業(yè)二十余年，為醫(yī)院提供口罩、紗布等產(chǎn)品。以下是一起惠與李健全的對(duì)話實(shí)錄一起惠：電商是你直接抓嗎？李健全：我負(fù)責(zé)把控方向，下面有常務(wù)副總裁和電商總監(jiān)，電商負(fù)責(zé)人對(duì)常務(wù)副總裁匯報(bào)，也直接對(duì)我匯報(bào)。一起惠：這是你開(kāi)的第55家店，其中虧損的店鋪有多少家？李健全：去年整體虧損，30%的門(mén)店盈利，現(xiàn)在是60%的門(mén)店盈利，因?yàn)槠盒Ц吡?，單店盈利的能力是逐年提高的。一起惠：既然還在虧損，線下店必須做的理由是什么？李健全：電子商務(wù)雖然發(fā)展得很成熟，但還是有真真假假的商品讓人分不清，在線下店消費(fèi)者能看到這個(gè)品牌是信得過(guò)的，我們的線下店開(kāi)到哪里，哪里的線上銷售額就上去了。這個(gè)規(guī)律非常明顯，北京和廣東線下店最多，線上銷售額也是排一二位。全棉時(shí)代不是急功近利的公司，我們一直虧損為什么還要堅(jiān)持做，等你用完了我們的貼身產(chǎn)品就知道了，一旦用了就會(huì)知道全棉的舒適性。一些大牌，說(shuō)自己是棉柔，但不是全棉，利用文字游戲混淆視聽(tīng)，消費(fèi)者不明就里以為自己買的是全棉，實(shí)際上根本不是。一起惠：所以線下店還會(huì)繼續(xù)開(kāi)？考慮加盟的形式嗎？李健全：五年之后全國(guó)會(huì)開(kāi)200家左右，從一線城市走到二線城市。在自營(yíng)不盈利之前，不會(huì)考慮加盟形式。一起惠：全棉時(shí)代2009年成立，此后是電商飛速發(fā)展的階段，為什么那幾年反而沒(méi)有大力去做？李健全：不是沒(méi)大力做，而是太重視了。2009年全棉時(shí)代品牌成立，2011年正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。我也很看重電商，聽(tīng)專業(yè)人士說(shuō)北京電商氛圍好，專業(yè)人才做得好，所以我就把電商團(tuán)隊(duì)放在北京，結(jié)果一年燒了一千萬(wàn)多萬(wàn)，銷量也寥寥。做電商不是人人都可以燒錢的，或許平臺(tái)商可以，但是品牌商不行，品牌商對(duì)消費(fèi)者要講信譽(yù)，不是把電商說(shuō)得天花亂墜就能活下去，那種天上地下什么都懂的人才，反而不適合全棉時(shí)代這樣的公司，我這種笨人就只有一種方法，消費(fèi)者喜歡什么我就做什么。一起惠：“受傷”后電商放緩了腳步？李健全：沒(méi)有，把電商團(tuán)隊(duì)放在深圳，在我的眼皮子底下做。找一個(gè)只有幾年電商工作經(jīng)驗(yàn)的女孩帶頭，現(xiàn)在她是我們的電商總監(jiān)，每年線上業(yè)績(jī)保持300%增長(zhǎng)。2012年2000萬(wàn)，2013年7000萬(wàn)，今年是2億。一起惠：增長(zhǎng)是甩庫(kù)存換來(lái)的嗎？李健全：不是庫(kù)存，我們線上和線下是同款同價(jià)，說(shuō)一就是一，說(shuō)二就是二，我就是不做產(chǎn)品區(qū)隔，現(xiàn)在很多人還說(shuō)我們傻，雙十一別人都做產(chǎn)品區(qū)隔好打折，為什么你們不打折？我為什么要打折，我一共就這么多貨，真金白銀的東西，干嘛要打折？這次年中大促，我們?nèi)抠u掉了，我對(duì)中國(guó)的消費(fèi)者很滿意。所以，根本不想注冊(cè)一個(gè)洋品牌去忽悠他們。一起惠：全棉時(shí)代屬于中高端品牌，據(jù)說(shuō)天貓的高價(jià)產(chǎn)品難賣得動(dòng)，你們用戶的購(gòu)買力如何？李健全：客單價(jià)280左右，天貓有2億用戶，1%就有兩百萬(wàn)，單店能撐得主嗎？關(guān)鍵是找到用戶。一起惠：曾經(jīng)你說(shuō)做電商要慢，還打算繼續(xù)慢節(jié)奏下去嗎？李健全：我們成立了5年，今年才四個(gè)億。電商是和線下配套來(lái)做，我們不著急，也不想做得特別快。一起惠：除了直營(yíng)店，全棉時(shí)代還有其他線下渠道嗎？李健全：線下渠道特別黑，上海的渠道我們望塵莫及，北京花了一千萬(wàn)也沒(méi)進(jìn)去，就連深圳大本營(yíng)都做不好。前前后后一共虧了近四千萬(wàn)了。拿家樂(lè)福舉例子，單店一個(gè)條碼費(fèi)就要收2000塊錢，全棉時(shí)代衛(wèi)生巾有四十個(gè)條碼，你看一共要多少錢啊。一起惠：為什么非要進(jìn)賣場(chǎng)？李健全：投資人和高管給我施加壓力，其實(shí)我早就不想做了。如果是五年后做，他們會(huì)請(qǐng)我進(jìn)去。現(xiàn)在品牌還沒(méi)做起來(lái)，他們會(huì)把我當(dāng)啥？當(dāng)成三四流品牌有什么意思？我們的品牌價(jià)值高，我寧愿等一等再做這件事。一起惠：你打算把全棉時(shí)代做成小眾品牌還是大眾品牌？李健全：全棉時(shí)代絕對(duì)不是小眾品牌，產(chǎn)品還在繼續(xù)研發(fā)，我們的目標(biāo)是無(wú)紡代替有紡，全棉代替化纖，最后大大降低生產(chǎn)成本，最后絕對(duì)是大眾消費(fèi)品牌。

【編者按】英國(guó)是歐洲電子商城起步較早的國(guó)家，電商基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較完善，國(guó)際化程度也比較高，很多電商網(wǎng)站從一開(kāi)始就面向歐洲甚至全球提供服務(wù)。億邦動(dòng)力網(wǎng)總結(jié)了十二家英國(guó)主要的跨境電商，發(fā)現(xiàn)美妝類電商網(wǎng)站最多（占三分之二），也最有特色，甚至細(xì)分到了有機(jī)護(hù)膚、男士護(hù)膚、藥妝等垂直領(lǐng)域，深受跨境消費(fèi)者喜愛(ài)。1、ASOS時(shí)尚電商ASOS創(chuàng)立于2000年，可謂是英國(guó)大紅大紫的時(shí)裝網(wǎng)店，目前也開(kāi)放了第三方平臺(tái)，為年輕人提供快時(shí)尚商品。其主要產(chǎn)品線包括服裝、肌膚護(hù)理、彩妝、秀發(fā)護(hù)理等，提供約6萬(wàn)多個(gè)品牌的產(chǎn)品，并創(chuàng)建了ASOS自有品牌。在跨境和國(guó)際業(yè)務(wù)上，ASOS的產(chǎn)品可從位于英國(guó)的全球分銷中心運(yùn)送至全球241個(gè)國(guó)家及地區(qū)。目前，ASOS已推出了九個(gè)使用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言的電商網(wǎng)站，包括英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、西班牙、意大利、澳大利亞、俄羅斯和中國(guó)。其于去年11月正式登陸中國(guó)，上線中國(guó)官網(wǎng)，并于今年4月在天貓開(kāi)設(shè)了官方旗艦店。2、Net-a-PorterNet-a-Porter創(chuàng)建于2000年，是一家全球化的奢侈品網(wǎng)上專賣店，隸屬于全球第二大奢侈品公司Richemont（歷峰集團(tuán)）。該網(wǎng)站所售奢侈品牌眾多，包括AlexanderMcQueen、Kifus、克里斯蒂安·盧布坦、EmilioPucci、Gucci、JimmyChoo、Lanvin、MiuMiu、Valentino等。其擁有女裝奢侈品購(gòu)物網(wǎng)站net-a-porter.com、男裝奢侈品銷售網(wǎng)站MrPorter和折扣奢侈品銷售網(wǎng)站TheOutnet三項(xiàng)業(yè)務(wù)。從2012年開(kāi)始，Net-a-Porter已先后在紐約、香港、上海等地辦公室，并于2013年3月推出中文網(wǎng)站，打入中國(guó)市場(chǎng)。在跨境業(yè)務(wù)方面，Net-a-Porter官網(wǎng)可直接配送至全球很多國(guó)家。3、Tesco很多來(lái)自歐美的全球在線零售商似乎都是從傳統(tǒng)零售發(fā)展而來(lái)，Tesco也是一個(gè)典型的代表。Tesco是英國(guó)最大的零售商，也是全球三大零售商之一，緊隨沃爾瑪和家樂(lè)福之后。除了英國(guó)本土的大型購(gòu)物中心，該公司42%的店鋪分布于中歐與東南亞各國(guó)，是個(gè)國(guó)際化的超市巨人，同時(shí)，它還提供全球最大規(guī)模的網(wǎng)上雜貨服務(wù)。Tesco從1990年開(kāi)始進(jìn)行國(guó)際擴(kuò)展，于2004年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。目前，其線上業(yè)務(wù)也面向全球，除了英國(guó)官網(wǎng)直營(yíng)國(guó)際業(yè)務(wù)外，也在很多國(guó)家創(chuàng)建了獨(dú)立的本土化購(gòu)物網(wǎng)站。4、FeeluniqueFeelunique創(chuàng)建于2005年，是英國(guó)知名的美容護(hù)膚產(chǎn)品在線零售商，經(jīng)營(yíng)來(lái)自500個(gè)品牌的上萬(wàn)種產(chǎn)品，所涉獵的產(chǎn)品包括頭發(fā)護(hù)理品、化妝品、護(hù)膚品、有機(jī)食品、香水等。該網(wǎng)站基本都是世界一線品牌，而且直接從廠家訂購(gòu)，所以價(jià)格便宜，可直接銷售迪奧、蘭蔻、伊夫圣羅蘭、卡詩(shī)的庫(kù)存產(chǎn)品。Feelunique是一個(gè)名副其實(shí)的國(guó)際化電商，已實(shí)現(xiàn)了全球范圍的配送，而且提供全球免運(yùn)費(fèi)服務(wù)，包裹主要由英國(guó)皇家郵政配送。在跨境業(yè)務(wù)中，feelunique支持國(guó)際信用卡和Paypal支付。5、BeautyExpertBeautyExpert是一個(gè)化妝品在線零售商，是英國(guó)近幾年比較火的護(hù)膚品購(gòu)物網(wǎng)站之一，產(chǎn)品品牌和種類非常齊全，還經(jīng)常有誘人的折扣推出。BeautyExpert網(wǎng)站所銷售的商品種類涵蓋了基礎(chǔ)的皮膚護(hù)理、美妝產(chǎn)品、洗發(fā)護(hù)發(fā)產(chǎn)品、美甲產(chǎn)品、身體護(hù)理等，深受廣大年輕消費(fèi)者的歡迎。該網(wǎng)站可直郵至全球多個(gè)國(guó)家，包括直送中國(guó)，因此也成為了中國(guó)海淘一族所喜愛(ài)的購(gòu)物網(wǎng)站。在跨境支付上，支持Visa、萬(wàn)事達(dá)卡信用卡以及PayPal支付，直送中國(guó)的運(yùn)費(fèi)為每筆訂單（2公斤內(nèi)）2.99英鎊。6、NaturisimoNaturisimo創(chuàng)建于2002年，是一個(gè)銷售天然有機(jī)護(hù)膚品的全球在線零售商，提供包括皮膚護(hù)理、化妝品、頭發(fā)護(hù)理、香氛等類目在內(nèi)的5000多個(gè)產(chǎn)品線。目前，Naturisimo已經(jīng)成為了全球領(lǐng)先的有機(jī)美妝產(chǎn)品在線購(gòu)物目的地，提供全球免運(yùn)費(fèi)服務(wù)。7、HQhair英國(guó)美妝B2C商城HQhair成立于1999年，是一家高端美容產(chǎn)品在線零售商，也是“英國(guó)美妝電商四大家”之一。網(wǎng)站的產(chǎn)線包括美容、護(hù)膚、護(hù)發(fā)、化妝、美甲、美妝配件等，提供全球免運(yùn)費(fèi)配送服務(wù)。8、MankindMankind是一家專門(mén)銷售男士護(hù)理用品的美妝電商網(wǎng)站，與HQhair、BeautyExpert、Lookfantastic一同被譽(yù)為“英國(guó)美妝電商四大家”。其中，HQhair、BeautyExpert和Mankind三家網(wǎng)站同屬于英國(guó)電子商務(wù)集團(tuán)TheHutGroup旗下的網(wǎng)站。Mankind同樣是一個(gè)全球在線零售商，可運(yùn)至澳洲、北美、亞洲、南美、非洲多國(guó)，并幾乎覆蓋了整個(gè)歐洲地區(qū)。目前，主要的國(guó)際業(yè)務(wù)集中在澳大利亞、加拿大、美國(guó)、中國(guó)、芬蘭、瑞典、丹麥、法國(guó)、德國(guó)、愛(ài)爾蘭、意大利、荷蘭、西班牙、俄羅斯等國(guó)。9、LookfantasticLookfantastic成立于1996年，是英國(guó)最早的一家美妝在線零售商，提供400多個(gè)品牌的14000多種產(chǎn)品，涵蓋頭發(fā)護(hù)理、化妝品、皮膚護(hù)理、美甲、美容電器、香水、保健品、有機(jī)產(chǎn)品等。該網(wǎng)站以價(jià)格優(yōu)勢(shì)、獨(dú)家的免費(fèi)禮品以及特定品牌的會(huì)員獎(jiǎng)勵(lì)而吸引了眾多消費(fèi)者，月均UV超過(guò)50萬(wàn)。Lookfantastic網(wǎng)站有眾多歐洲品牌，包含Benefit、Clarins、Clarisonic、歐舒丹、Jurlique等，支持全球直郵及免運(yùn)費(fèi)服務(wù)，同時(shí)，由于可用支付寶進(jìn)行交易，吸引了大批中國(guó)海淘消費(fèi)者。10、BeautyBayBeautyBay是英國(guó)最大的獨(dú)立在線美容零售商，提供眾多熱門(mén)品牌產(chǎn)品，包括Percy&Reed、AlphaH、OleHenriksen以及TangleTeezer，同時(shí)也銷售一些輕奢侈品。產(chǎn)品線包括頭發(fā)護(hù)理、面部護(hù)理、化妝品、美甲、身體護(hù)理等。目前，該網(wǎng)站提供全球100多個(gè)國(guó)家的免費(fèi)配送服務(wù)，由于擁有很多中國(guó)用戶，網(wǎng)站還設(shè)置了人民幣價(jià)格顯示。11、ChemistDirectChemistDirect成立于2008年，是英國(guó)最大的在線藥妝商店，公司的分銷和客服人員主要位于伯明翰，而技術(shù)和IT團(tuán)隊(duì)則位于倫敦。網(wǎng)站所提供的產(chǎn)品包括護(hù)膚品、彩妝、香水、頭發(fā)洗護(hù)、美容電器、生活日用品、母嬰用品、藥品等。目前，網(wǎng)站可直郵全球，可從位于英國(guó)中部地區(qū)的總部向英國(guó)及全球的100多萬(wàn)用戶運(yùn)送2000多萬(wàn)種產(chǎn)品。12、My-Wardrobe英國(guó)時(shí)尚購(gòu)物網(wǎng)站My-Wardrobe成立于2006年，于2013年被GrowthCapital公司收購(gòu)。網(wǎng)站主要提供高端的設(shè)計(jì)師品牌服裝、手袋和裝飾品，近幾年深受歐洲消費(fèi)者青睞。一直以來(lái)，My-Wardrobe都相當(dāng)重視自身在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展，跨境業(yè)務(wù)占了總業(yè)務(wù)中的很大一部分。該網(wǎng)站支持國(guó)際運(yùn)輸，可直送中國(guó)，因此在海淘人群中也較有名氣。

【編者案】O2O像拴上了馬達(dá)，一發(fā)不可收拾的除了漫天飛馳的概念，還有令人“反胃”炒作。這有點(diǎn)像幾年前的團(tuán)購(gòu)，僅是火了一把之后，便在漫長(zhǎng)的實(shí)戰(zhàn)中，化作肥料和春泥。如今，一頭扎進(jìn)這個(gè)市場(chǎng)的，是原先的零售大鱷，亦有BAT這樣的互聯(lián)網(wǎng)巨頭。在這個(gè)從未被開(kāi)采的新處女地上，一個(gè)新的巨型的流量入口正在慢慢匯聚。它究竟是阿里，還是騰訊，是萬(wàn)達(dá)，還是銀泰，與這些玩家有深入接觸的第三方大數(shù)據(jù)技術(shù)公司百分點(diǎn)，頗有話語(yǔ)權(quán)。以下為對(duì)話實(shí)錄：一起惠：O2O為什么會(huì)火？柏林森：原來(lái)的O2O是指offline到online，只是把線下交給線上，作為一門(mén)生意，其實(shí)關(guān)心這么幾件事：第一，我的客人從哪來(lái)？第二，我在哪給他提供體驗(yàn)？第三，他在哪支付？第四，他在哪得到貨或者服務(wù)。后來(lái)出現(xiàn)了onlinetooffline，主要是針對(duì)服務(wù)體驗(yàn)性的行業(yè)，就是服務(wù)交付不能在線上完成，但是希望通過(guò)一個(gè)新渠道，于是大眾點(diǎn)評(píng)成為一個(gè)流量入口。那么，現(xiàn)在因?yàn)橛辛酥悄苁謾C(jī)，線下也終于成為一個(gè)流量入口了。一起惠：流量入口的意義和價(jià)值是什么？柏林森：兩個(gè)核心要素，第一，你要有足夠的量，人得來(lái)；第二，你得有辦法調(diào)控、控制這個(gè)量。不能調(diào)控的話，就不能叫做一個(gè)入口。打一個(gè)比方，一個(gè)看門(mén)的大爺，每天從這經(jīng)過(guò)好幾千人，那能說(shuō)這門(mén)是一個(gè)流量入口嗎？不能，你只管看門(mén)，但是不能限制別人進(jìn)出這個(gè)門(mén)。你要是能不讓他進(jìn)出這個(gè)門(mén)，那就是一個(gè)流量入口了。同理，到這個(gè)入口，你說(shuō)去誰(shuí)家店，他就去了。所以現(xiàn)在的O2O是onlinetooffline,還是offlinetoonline，都不一定，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)這是一個(gè)大零售的概念。為什么說(shuō)整個(gè)O2O、大數(shù)據(jù)的這件事，會(huì)變得這么迫切。作為標(biāo)品，比如像京東那樣，早上訂貨，下午就能收到，那我就沒(méi)有必要去中關(guān)村跑一趟了，就算中關(guān)村在我旁邊。但是，如果和人的身體固有性相關(guān)的體驗(yàn)是線上取代不了的，比如說(shuō)，洗腳、按摩、吃飯、電影；另外，一個(gè)門(mén)口的便利店，我要買包煙，雖然這煙要比網(wǎng)上貴兩塊，比家樂(lè)福還貴1塊，那我現(xiàn)在就要，還得買。那么基于此，shoppingmall將來(lái)將補(bǔ)充體驗(yàn)內(nèi)容。包括品牌店的發(fā)展，更可能也成為一種品牌展示、試穿、體驗(yàn)，不再專業(yè)的承擔(dān)一個(gè)銷售的職能。一起惠：自從和傳統(tǒng)零售展開(kāi)合作之后，除了通過(guò)移動(dòng)端和WIFI向百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心抓取數(shù)據(jù)之外，所謂的線下大數(shù)據(jù)還會(huì)在哪些新的領(lǐng)域出現(xiàn)突破？柏林森：大家對(duì)O2O內(nèi)涵和外延都不是很了解，只存在于一個(gè)概念。我們做事，當(dāng)然是從哲學(xué)到科學(xué)，再到工程。所以必須把這件事融入實(shí)踐當(dāng)中。首先強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn)：第一，大數(shù)據(jù)或者O2O一定是跟企業(yè)的KPI和效率掛鉤的。它對(duì)一個(gè)企業(yè)有用。第二，大數(shù)據(jù)一定要和行業(yè)強(qiáng)結(jié)合，只有行業(yè)非常縱深，才能產(chǎn)生數(shù)據(jù)的精髓，不存在一個(gè)泛化的大數(shù)據(jù)的這樣的一個(gè)觀點(diǎn)。其次反言之，我們對(duì)于一個(gè)企業(yè)或者客戶所謂大數(shù)據(jù)意味著什么？第一，我們從數(shù)據(jù)源上來(lái)看，之前不能夠得到或者量化的數(shù)據(jù)，隨著技術(shù)手段的進(jìn)步，現(xiàn)在能夠得到，或者可以量化了。線下消費(fèi)數(shù)據(jù)的著力點(diǎn)在于，手機(jī)作為一個(gè)智能隨身設(shè)備的普及，使得現(xiàn)在線下終于可以做得像我們?yōu)殡娚套龅哪菢樱ㄎ徊⑶易粉櫼粋€(gè)消費(fèi)者的消費(fèi)行為軌跡。第二，對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，之前的那股零散的、不能打通的數(shù)據(jù)，可以把它匯在一個(gè)平臺(tái)上來(lái)處理，觀察之間有什么關(guān)聯(lián)。第三，百分點(diǎn)這樣的公司會(huì)提供第三方的、行業(yè)的外部數(shù)據(jù)，作為補(bǔ)充。一起惠：WIFI可以鎖定用戶在商場(chǎng)中的動(dòng)線，但是無(wú)法像cookie一樣，跟蹤用戶的瀏覽軌跡。比如，他看過(guò)哪些商品，試穿過(guò)哪些衣服。怎么辦？柏林森：舉個(gè)例子，迪卡儂，一個(gè)運(yùn)動(dòng)服飾品牌，他會(huì)在貨品上放一個(gè)類似于RFID的設(shè)備，假設(shè)這件衣服被拿進(jìn)試衣間了，他就知道衣服被拿進(jìn)試衣間了。但是他不知道，是誰(shuí)拿進(jìn)試衣間的。但接下來(lái)，我們有可能這件衣服被誰(shuí)穿過(guò)，評(píng)價(jià)過(guò)，然后和會(huì)員之間形成匹配。包括到后面的智能pos等，從營(yíng)銷的角度上來(lái)說(shuō)，我們關(guān)心每一個(gè)用戶觸點(diǎn)。傳統(tǒng)pos機(jī)在線下只是作為刷卡、收錢的工具，它沒(méi)有作為用戶營(yíng)銷的一個(gè)觸點(diǎn)，沒(méi)有大規(guī)模的發(fā)揮主動(dòng)。智能pos這里，我會(huì)對(duì)用戶進(jìn)行關(guān)懷呵護(hù)和再營(yíng)銷。至于怎么實(shí)現(xiàn)，那當(dāng)然是用智能的方法去實(shí)現(xiàn)，這肯定跟你的手機(jī)有強(qiáng)烈的關(guān)聯(lián)。一起惠：大數(shù)據(jù)對(duì)傳統(tǒng)零售的指導(dǎo)意義是否還存在于開(kāi)店選址上？蘇萌：當(dāng)然可以。比如說(shuō)從集團(tuán)的層面會(huì)關(guān)注怎么對(duì)一個(gè)店進(jìn)行評(píng)級(jí)?；旧虾诵膶用孀铌P(guān)心兩個(gè)，一個(gè)是客流量，一個(gè)是銷售額。之前就是按照這兩個(gè)來(lái)評(píng)，但是事實(shí)上一個(gè)mall開(kāi)在什么地方，其外部環(huán)境如何也會(huì)影響到銷售業(yè)績(jī)。比如，開(kāi)到三線城市和開(kāi)在北上廣的中心地帶，銷售額說(shuō)不定差一個(gè)數(shù)量級(jí)，但你并不能證明北上廣的人就比三線城市的人做的好。所以，模型里面至少會(huì)拆開(kāi)外部環(huán)境，這些都是要?jiǎng)佑么罅康臄?shù)據(jù)的。比如會(huì)考慮到周圍小區(qū)密度、房?jī)r(jià)、分布、交通，在建模時(shí)，我們把這些外部因素排除，剩下的就是內(nèi)部能力所導(dǎo)致的店今年做的好不好。其實(shí)，除了選址，大數(shù)據(jù)甚至可以預(yù)測(cè)要在這開(kāi)一個(gè)什么樣的店，什么樣的規(guī)模，預(yù)期的performance。當(dāng)然這是個(gè)非常復(fù)雜的模型，從商業(yè)運(yùn)作的角度來(lái)說(shuō)有很多的做法是相輔相成的，當(dāng)這個(gè)mall建成之后，周圍的地價(jià)、人群都會(huì)往上漲，所以這是個(gè)動(dòng)態(tài)的、交互的模型。一起惠：類似商超、便利店這樣的業(yè)態(tài)在你們合作的考慮范圍內(nèi)嗎？蘇萌：便利店目前還不是。一起惠：這兩個(gè)差別在哪？便利店是太分散了？實(shí)施成本過(guò)高？蘇萌：便利店的核心主打點(diǎn)在于方便，而shoppingmall的核心主打點(diǎn)在于體驗(yàn)，這兩是不一樣的，整個(gè)運(yùn)營(yíng)策略都不一樣。他核心滿足的需求也不一樣。一起惠：大平臺(tái)越來(lái)越聚焦，第一梯隊(duì)比較穩(wěn)定，剩下的B2C日子很難受，百分點(diǎn)原有的線上合作伙伴是不是下滑很厲害，從而對(duì)業(yè)務(wù)造成影響？柏林森：這些客戶會(huì)比較穩(wěn)定的增長(zhǎng)，但是基本上格局已定了。我們覺(jué)得將來(lái)能看到的就是垂直電商增長(zhǎng)的速度，用戶忠誠(chéng)度的形成。比如說(shuō)戶外，可能就不上淘寶。另外一塊就是線下傳統(tǒng)品牌，他們的整個(gè)線下渠道、門(mén)店、體驗(yàn)等，這些可能與純電商相比很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。一起惠：這也是一種O2O，新老業(yè)務(wù)在O2O上交叉。柏林森：是的。購(gòu)物中心是一個(gè)商業(yè)地產(chǎn)的模式，核心是人流，它的核心用戶群就是周邊影響力覆蓋范圍的這些人。所以對(duì)于北京大悅城來(lái)說(shuō)，上海的客戶到這里毫無(wú)意義的，就是天上掉下來(lái)的雨點(diǎn)。所以，從引流的角度，我們幫助他擴(kuò)大自己的影響力范圍。從原來(lái)覆蓋三個(gè)小區(qū)到現(xiàn)在覆蓋五個(gè)小區(qū)。第二，需要豐富業(yè)態(tài)，讓消費(fèi)者有更多的時(shí)間花在我這。任何一個(gè)人和家庭的支出預(yù)算中，有多少比例是在我這完成的。比如今年平均是百分之二十，明年能不能把它做到百分之二十五。